Alejandro - Chef y gerente de cocina con amplia experiencia en hospitalidad y producción

Supervisó y coordinó personal en entornos de alta demanda en servicios de gastronomía

Responsable de la producción general, incluido manejo de horno pizzero y despacho de servicios

Encargado de adquisiciones y planificación para mantener la eficiencia operativa

Facilitó una buena comunicación en equipos de cocina y servicios para optimizar resultados

Despacho de servicio masivo, Producción en general, Producción de viandas empresariales

Manejo de personal, Armado de horarios, Despacho de servicio de cocina - pizzería, Encargado de las compras y producción general