Ana

Contacto

Mendoza, Mendoza, Argentina

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Competencias

Especialidad en trastornos alimentariosIntermedio

Experiencia demostrada en Especialidad en trastornos alimentarios.

Planificación de alimentación para deportistasIntermedio

Experiencia demostrada en Planificación de alimentación para deportistas.

Elaboración de menús semanalesIntermedio

Experiencia demostrada en Elaboración de menús semanales.

Educación

Nutricionista

Universidad Maza

Experiencia

Profesora

Esc. 4-007 “Miguel Amado Pouget”

Encargada de la cocina del colegio técnico., Planificación de menús y control de buenas prácticas de manufactura., Control de procesos de producción y selección de materias primas., Guía en formas y tipos de cocción, preparados y presentación., Diseño y elaboración de menús semanales según necesidades nutricionales., Colaboración en proyectos gastronómicos con chefs instructores.

Nutricionista

Consultorio privado

Atención personalizada de pacientes con diferentes patologías., Desarrollo de planes nutricionales personalizados., Brindis de menús semanales personalizados.

Profesora de Bioquímica de la nutrición

Universidad Maza

Adscripción en la enseñanza de Bioquímica de la nutrición.

Habilidades

Especialidad en trastornos alimentariosPlanificación de alimentación para deportistasElaboración de menús semanales

Publicado en CazVid - 3 jul 2025

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