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Chef y Técnico en Cocina con experiencia en restaurantes y servicio al cliente
Contacto
Competencias
Preparó alimentos en cocinas comerciales, manejando diferentes técnicas culinarias.
Brindó asistencia en establecimientos y por canales telefónicos y chat, atendiendo necesidades variadas.
Participó en la organización y administración de insumos y almacenes en cocinas.
Utilizó Office y Windows para tareas administrativas y gestión de datos.
Realizó llamadas de cobranza y seguimiento para instituciones financieras.
Educacion
Idiomas
Resumen
Profesional con experiencia en preparación de alimentos, gestión de inventarios y atención al cliente en distintos sectores, con habilidades en ofimática y cobranza.
Logros Clave
- Elaboró sushi y platillos diversos en restaurantes de alta demanda
- Gestionó inventarios y organización de almacenes en entornos de cocina
- Brindó atención telefónica y en chat para resolver problemas de clientes
Experiencia
Auxiliar de cocina
Elaboración de rollos de sushi, Manejo del área de plancha y el área de producción, Ayuda en la organización de los almacenes, Administración correcta de los insumos, Cocina general para la comida de personal, Trabajo bajo mucho estrés sin aumentar tiempos de espera
Gestor de Cobranza
Generar marcaciones a usuarios de las tarjetas INVEX con adeudos, Generar recordatorios de pagos a clientes con atrasos en su historial crediticio
Sushero
Elaboración de rollos de sushi, Ayuda en las demás áreas de ser necesario, Realización de PEPS (Primeras entradas y primeras salidas), Cocción del arroz y alimentos fritos, Elaboración sencilla de ramen, Uso correcto de los cuchillos
Auxiliar de cocina
Elaboración de alimentos y bebidas de toda la cocina, Manejo completo de la cocina, Organización de un equipo, Reducción de tiempos de espera en alimentos, Manejo de cuentas
Auxiliar de tienda
Acomodo de bodega y piso, Manejo de efectivo y caja, Atención directa con el cliente
Ayudante General
Soporte técnico a equipos de cómputo, servidores y nodos de red, Instalaciones de cámaras de seguridad, cercas eléctricas, alarmas de seguridad y cableados de internet, Trabajo en equipo en la realización de labores de carga y descarga de mercancía
Gestor Telefónico
Confirmar información sobre seguros contratados con Citibanamex, Rectificar datos registrados
Gestor Telefónico/Chat
Recibir llamadas o chats de clientes de la línea telefónica Bait, Solucionar problemas de llamadas, datos móviles y mensajes de texto
Ejecutivo de ventas
Marcar a los clientes de Telcel para apoyarles con la renovación de sus planes, Ofrecer equipos a precios más bajos