Claudia - Desarrollador de Software con 5 años de experiencia en soluciones tecnológicas

Desarrollo de interfaces web y aplicaciones interactivas utilizando JavaScript.

Participación en equipos que aplican metodologías ágiles para entregar proyectos de software.

Creación y mantenimiento de bases de datos relacionales para diferentes aplicaciones.

Colaboración efectiva con equipos multidisciplinarios para el desarrollo de soluciones.

Elaboración de bebidas frías y calientes a base de café, Apertura y cierre del establecimiento, limpieza del local, Cumplimiento de normas de higiene y seguridad, Gestión de inventarios de cafetería, Actualización del inventario de productos, asegurando la disponibilidad de los suministros, Recepción y control de insumos, Realización de orden de compra y trato directo con los proveedores

Control de almacenamiento y conservación de alimentos e ingredientes, Control de Procesos para garantizar una buena calidad de las recetas, Comprobación de disponibilidad de ingredientes para la elaboración de platillos, Reposición de productos e insumos a través de los proveedores, Organización de los turnos de personal de cocina, Realización de pedidos de suministros y recepción de facturas, Conservación adecuada de los productos de cocina

Realización de recetas conforme al menú, Control de mermas y PEPS, Propuesta de nuevos platos fuera de carta, Realización de inventarios, Coordinación con el personal del restaurante para proporcionar un correcto servicio, Realización de costeos