Diego

Confección y coordinación de turnos del personal.. Supervisión del personal durante la operación.. Recepción y control de materias primas e insumos.. Coordinación y reuniones con proveedores.. Resolución de contingencias y conflictos operacionales.

Gestión de requerimientos y solicitudes de insumos por área.. Apoyo en selección y coordinación con proveedores.. Confección y gestión de órdenes de compra.. Gestión de facturas de proveedores.. Control de inventarios y coordinación de entrega de insumos.

Dirección y coordinación del personal a cargo.. Control de inventario y recepción de insumos del área de bar.. Supervisión y coordinación de eventos.. Atención al cliente y resolución de contingencias.