Erika - Consultor con 10 años de experiencia en gestión y análisis de datos

Utiliza herramientas de análisis para interpretar grandes volúmenes de datos y apoyar decisiones empresariales.

Planifica, ejecuta y supervisa proyectos relacionados con análisis de datos y consultoría empresarial.

Comunica hallazgos técnicos a audiencias no técnicas y colabora con equipos multidisciplinarios.

Ha liderado equipos pequeños en proyectos enfocados en análisis y optimización de procesos.

Colaboración en la recepción, selección y pesado de materia prima., Apoyo en procesos de elaboración de harina, empaque y despacho., Verificación de limpieza y orden en áreas de producción para cumplir con buenas prácticas de manufactura (BPM).

Apoyo en procesos de elaboración de productos lácteos (queso fresco, mozzarella y doble crema)., Participación en etapas de desmolde, laminado, empaquetado y sellado de productos., Colaboración en inventario, limpieza y orden de áreas de trabajo según normas de higiene., Apoyo en distribución y entregas de productos terminados.