Chef y supervisor con sólida experiencia en control de calidad, diseño de menús y liderazgo de equipos en el sector de alimentos y bebidas. Destacado por implementar procesos eficientes que aumentan la rentabilidad y satisfacción del cliente.
Experto en supervisión y coordinación de procesos operativos en restaurantes y eventos.
Capacitado en asegurar altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todos los niveles.
Hábil en crear menús rentables y ajustados a las necesidades del negocio y cliente.
Competente en formar y motivar personal para mejorar el rendimiento y servicio.
ESA FLACA RICA
RESTAURANTE MALECÓN CASCO VIEJO
CAFETERÍA Y PASTELERÍA NOEL
LA PALMA PLAYA VENAO
RESTAURANTE KANIBAL
Bachiller en letras
Técnico de asistente de chef
Técnico superior de gastronomía y administración de alimentos y bebidas
Discover other professionals with similar experience
Especialista en optimización de recursos y reducción de pérdidas en alimentos y bebidas.
SANTA MARÍA COUNTRY CLUB
