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Héctor

Profesional con experiencia en control de calidad y producción alimentaria

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Competencias

Control de CalidadIntermedio

Aplicó técnicas de control de calidad en línea de producción y análisis de efluentes residuales.

Producción AlimentariaIntermedio

Participó en procesos de envasado, cocido, etiquetado y elaboración de productos lácteos y vinagre.

Análisis de DatosPrincipiante

Utilizó software estadístico y de oficina para gestionar información y apoyar decisiones.

Gestión de EquiposIntermedio

Supervisó líneas de producción y coordinó actividades de equipo en ambientes productivos.

Manejo de SoftwareAvanzado

Domina Windows, Microsoft Office, Power Point, Statgraphics y MATLAB para tareas diversas.

Educacion

Ingeniero Agroindustrial
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA)
Completed Diciembre del 2011

Idiomas

EspañolNativo

Resumen

Auxiliar docente y técnico en control de calidad con experiencia en producción alimentaria y análisis estadístico.

Logros Clave

  • Participó en la supervisión de línea de producción y en el control de calidad en diversas empresas alimentarias.
  • Desarrolló habilidades en análisis de datos y manejo de software estadístico y de oficina.
  • Incrementó conocimientos en gestión de procesos de producción y manejo de equipos de control.

Experiencia

Auxiliar Docente en Bioquímica

Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado” (U.C.L.A.)
01-11-2016 - Actualidad

Supervisor de Línea de Producción de Envasado, Cocido y Etiquetado de Sardinas Frescas

Venezuelan Sea Food & Trading Venfood, CA

Analista de Control de Calidad de Afluentes y Efluentes residuales

Procesadora de Alimentos PRODALIC, CA
18-05-2015 - 11-11-2015

Asistente de Producción en Generación de Vinagre

Procesadora de Alimentos PRODALIC, CA
01-11-2014 - 10-04-2015

Analista de Control de Calidad de Línea Roja, Línea Mostaza y Línea Vinagre

Procesadora de Alimentos PRODALIC, CA
03-06-2013 - 01-11-2014

Supervisor de Producción de Quesos Naturales

Lácteos La Cabaña
28-01-2013 - 01-03-2013

Entrenamiento Integral como Supervisor de Producción Pasteurizado

Procesadora Agroindustrial de Oriente (PASTOR, CA)
01-02-2012 - 30-03-2012

Analista de Control de Calidad

Procesadora de Alimentos PRODALIC, CA

Habilidades

Control de CalidadProducción AlimentariaAnálisis de DatosGestión de EquiposManejo de Software
Publicado en CazVid - 3 jul 2025
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