Perfil profesional
Experiencia demostrada en Gestión de documentación.
Experiencia demostrada en Elaboración de informes.
Experiencia demostrada en Control de inventarios.
Experiencia demostrada en Atención a clientes internos y externos.
Experiencia demostrada en Servicio de calidad.
Dolcella Pastelería
Gestionar y mantener actualizado el archivo físico y digital de la documentación del área.. Elaborar y consolidar reportes administrativos y operativos para el seguimiento de actividades.. Apoyar el control de inventarios y realizar el registro de entradas y salidas de insumos.. Recibir y verificar pedidos de proveedores, asegurando el cumplimiento de las especificaciones establecidas.. Atender solicitudes de clientes internos y externos, brindando información y seguimiento oportuno.. Registrar información en herramientas ofimáticas y actualizar bases de datos de la operación.. Apoyar la coordinación de actividades administrativas, garantizando el cumplimiento de los procedimientos internos.. Organización de tareas. Eficiencia bajo presión. Habilidades de comunicación. Atención a los detalles. Gestión del estrés. Calidad de servicio
La Hamburguesería
Atención y servicio de calidad al cliente.. Mantenimiento del orden y la limpieza en el lugar de trabajo.. Servicio de bebidas y alimentos en mesa de manera eficiente y profesional.. Preparación de bebidas simples, como té, café y jugos.. Apertura y cierre de local de acuerdo con las indicaciones recibidas.. Toma de pedidos y respuesta a consultas de los clientes sobre el menú.. Asesoramiento a clientes sobre los platos y bebidas de la carta.. Apoyo con el control y arqueo de caja al final del turno.. Uso de dispositivos electrónicos para la toma de comandas.. Control de suministros necesarios para el servicio y notificación de faltantes.
Curso, Excel
Curso, Power BI
Inglés
Tecnólogo, Gastronomía