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Jesus
Líder de entrenamiento
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Trabajo Bajo Presión.
Experiencia demostrada en Estratégico.
Educación
Resumen
Líder de entrenamiento buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Líder de entrenamiento
Encargado de capacitar a todos los colaboradores en las áreas de operaciones, brindar un excelente servicio y coordinar el turno.
Jefe de cocina
Dirigir al personal de cocina y coordinar los emplatados.. Supervisar la preparación y la calidad de los alimentos.. Mantener los estándares sanitarios y la seguridad de los alimentos.
Asistente al gerente
Asistir al gerente general en la organización, planificación e implementación de la estrategia del local.. Coordinar las operaciones, realizar cuadres de cajas, arqueos e inventarios.. Supervisar y asegurar que los empleados cumplan con horarios asignados y objetivos del restaurante.
Sub gerente
Supervisar y hacer seguimiento de que todos los empleados cumplan las políticas y directrices de la compañía.. Responsable de realizar inventarios, costo, conciliación de caja, variaciones, recorrido de reporte X, realizar compras, ingresar facturas, ingresar mermas y comida de personal.. Velar por el buen funcionamiento del restaurante y cuidado de los equipos.
Administrador del local
Supervisar la buena atención al cliente, responsable de realizar inventarios, costo, ingreso de compras, mermas, comida del personal.. Velar por el cuidado de los equipos y limpieza del local.. Hacer cumplir las políticas de la empresa y asignar metas según las proyecciones en ventas.