Souschef buscando nuevas oportunidades
Experiencia demostrada en Manejo intermedio de Excel.
Experiencia demostrada en Manejo de la plataforma Oracle.
Experiencia demostrada en Inglés.
Experiencia demostrada en Francés.
Experiencia demostrada en Alemán.
Hotel Quito
Áreas de panadería y pastelería.
Restaurante Zerdo
Áreas de Cocina Caliente y cocina fría.
Hotel CityMed
Áreas de Cocina Caliente y cocina fría.
Restaurante Quitu
Áreas de Cocina Caliente y cocina fría.
Quito Tenis y Golf Club
Áreas de cocina caliente y cocina fría.
Cafetería CAPHE
manejo de inventarios. área administrativa. cocina
Santhorno
Áreas de Cocina caliente. cocina fría. organización de eventos de servicio. experiencia impartiendo clases de cocina a turistas de Estados Unidos, Alemania, Japón y Francia.
City Art Hotel Silberstein
Áreas de cocina caliente y cocina fría. rutas teatrales. eventos corporativos varios. eventos y rutas realizadas junto a Quito Turismo.
Children International
Capacitaciones de barismo para jóvenes llevadas en base a planeación curricular de clases.
Emprendimiento en pandemia: Monster hamburguesas
Experiencia de servicio al público en eventos de la universidad UTE y de empresas de catering varias. conocimientos de coctelería.
Boker Tov
Jefe de panadería. Jefe de servicio en sala. asistente de cocina. gestión de inventarios. compras y abastecimiento.
Marcando el camino
Áreas de cocina caliente. panadería. cocina fría. Administración.
Treinta y tres
áreas de; barra. cocina fría. cocina caliente. diseño de menús.
Trabajo Independiente
realización de almuerzos y cenas privadas.
Egresado de Administración Gastronómica
