Jhoana - Asistente de Producción con experiencia en procesos alimentarios y documentación

Responsable de garantizar la calidad y seguridad de productos en procesos alimentarios y control de inventarios.

Ejecución de registro de materias primas, recetas, procesos y etiquetado para cumplimiento de normas y trazabilidad.

Aplicación y cumplimiento de estándares de higiene, BPM y procedimientos en ambientes de producción alimentaria.

Soporte en procesos de fabricación de productos, incluyendo pesaje, armado y control de peso en líneas de producción.

Ejecución de actividades operativas en el proceso de producción de embutidos (salchichas y chorizos), incluyendo el pesaje y preparación de materia prima, apoyo en la elaboración, empacado, etiquetado, armado y control de peso de los productos terminados, asegurando el cumplimiento de los...

Asistente en el área producción de pastelería y panadería encargada del registro de materia prima, además de la estandarización y documentación de recetas., Ayudante en el área de producción de cocina caliente encargada del registro de materia prima, además de la estandarización y documentación de...