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José
Ayudante de carnicero
Contacto
Competencias
Realizó desposte y preparación de pedidos en diferentes establecimientos, adaptándose a cambios y requerimientos.
Atendió público en el área de carnicería, ofreciendo asesoramiento y soporte en la elección de productos.
Mantuvo el orden y limpieza en cámaras, bateas y áreas de producción, garantizando la higiene y eficiencia operativa.
Preparó pedidos y gestionó entradas y salidas de productos, asegurando disponibilidad y control.
Colaboró en entornos de trabajo en equipo, apoyando en tareas diversas y mejorando procesos internos.
Educación
Idiomas
Resumen
Carnicero con experiencia en preparación, desposte, atención al cliente y gestión de sucursales, enfocado en mantener la calidad y el orden operativo.
Logros Clave
- Asumió responsabilidades de encargado en La Estancia Belgrano, gestionando la sucursal
- Desarrolló habilidades en preparación y desposte de diferentes cortes y embutidos
- Mantuvo el orden y limpieza en áreas de trabajo en diversos empleos, garantizando higiene y eficiencia
Experiencia
Ayudante de carnicero
Preparamienro de batea, Ayudante de Despostes, Mantentener el orden y limpieza del área de trabajo, Ayudante de embutidos
Carnicero
Preparamientos de batea, Atención al público, Manteniendo el orden la prolijidad en el área de trabajo, Preparamientos de embutidos, Ayudante de Desposte
Carnicero completo
Preparamientos de pedido, Desposte media red , pierna , octavo, Preparamientos de embutidos, Armado de batea, Mantener el orden en la área de cámara y batea, Encargado de la sucursal asignado
Carnicero
Encargado de la cámara, Desposte de media red , pierna pistola , octavo, Preparamientos de batea, Armado de pedido, Mantener el orden y el control de la carne, Orden y limpieza, Embutidos , hamburguesas, morcilla ,diferentes tipos de chorizos
Carnicero completo
Armado de batea, Preparamientos de pedidos, Despostes, Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo, Embutidos, Atención al cliente