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Jose
Administrador De Operaciones Hotelería
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Experiencia demostrada en SAP Business One.
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Experiencia demostrada en Power BI.
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Resumen
Administrador De Operaciones Hotelería buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Gerente de Proyecto / Responsable de Operaciones – Desarrollo de nueva operación en Chiriquí
Coordiné la preparación de una nueva operación en Chiriquí, incluyendo instalaciones, adecuaciones, infraestructura, servicios, proveedores, contratistas, permisos y requerimientos operativos.. Di seguimiento a mantenimiento preventivo y correctivo, activos, instalaciones y necesidades del sitio, articulando personal técnico y proveedores según cada alcance.. Gestioné actividades de campo y un programa de localización y recuperación de activos mediante información de clientes, ubicación y antigüedad.. Coordiné recursos y contingencias locales durante la fase de implantación, priorizando continuidad, control y resolución práctica de problemas.
Gerencia de Operaciones / Gerencia Comercial – Región Occidental
Trayectoria continua con responsabilidades crecientes sobre operación de sucursal, administración, personal, servicio al cliente, activos, mantenimiento, logística regional y gestión comercial.. Dirigí integralmente la operación de sucursal, coordinando personal, producción, inventarios, facturación, cobranzas, despacho, servicio al cliente y control administrativo.. Planifiqué recursos, distribución y continuidad del servicio en Chiriquí, Bocas del Toro y otras rutas regionales, coordinando vehículos, activos, permisos y prioridades de clientes.. Supervisé mantenimiento, infraestructura, proveedores y recursos operativos, atendiendo contingencias y necesidades de clientes industriales y medicinales.. Reorganicé el manejo de inventarios y disponibilidad de producto mediante esquemas de respaldo e intercambio, reduciendo trabajo reactivo, arranques/paradas y horas extraordinarias.. Participé en la apertura de la sucursal de Changuinola y en proyectos de mejora operativa.. Gestioné contingencias operativas críticas y coordinación con autoridades, priorizando seguridad, continuidad del servicio y respuesta organizada.
Jefe de Gestión de Inventarios y Logística / Subgerencia
Gestioné inventarios y logística para una operación comercial con supermercados, ferreterías y tiendas por departamentos.. Analicé rotación, márgenes, inventario envejecido, transferencias, mermas y diferencias entre inventario físico y lógico, fortaleciendo controles y disponibilidad.. Apoyé la implementación de herramientas informáticas de gestión, traduciendo necesidades operativas para el equipo de programación y validando resultados.
Ingeniero Industrial / Jefe de Planta
Dirigí la operación integral de planta con aproximadamente 35 colaboradores regulares y hasta 60 durante cosecha.. Planifiqué personal, producción, mantenimiento preventivo, repuestos críticos, proveedores y mejoras de proceso orientadas a productividad, calidad y reducción de tiempos de espera.
Supervisor de Ventas y Distribución
Supervisé aproximadamente 10 vendedores y rutas comerciales desde Coclé hasta Chiriquí, coordinando cobertura, servicio, costos de desplazamiento y cumplimiento de objetivos.