Josefina

Profesional en gastronomía y coordinación de eventos en Tucumán

Contacto

San Miguel de Tucumán, Tucuman, Argentina

Disponible en CazVid

Contactar vía CazVid

Competencias

Organización de eventosIntermedio

Experiencia en la recepción, ornamentación y coordinación logística de eventos sociales y corporativos.

Gestión en cocinaAvanzado

Capacidad para supervisar operaciones, controlar stock, organizar menús y mantener higiene en entornos de alta demanda.

Control de stockIntermedio

Hábil en gestionar inventarios y asegurar la disponibilidad de insumos en cocina y eventos.

Atención al clienteIntermedio

Destreza en recepcionar invitados y brindar un servicio cordial y profesional en eventos.

Educación

Secundario

Colegio Mark Twain

Tecnicatura

Universidad Siglo XXI

Cocinero profesional

Escuela Patagonica

Resumen

Josefina combina habilidades en gestión culinaria y organización de eventos, asegurando calidad, eficiencia y atención al cliente en cada proyecto.

Logros Clave

Lideró la supervisión y organización de eventos en R.P.N. Event Planner, logrando una atención eficiente y satisfactoria para los clientes.
Optimización del control de stock y organización de menús en C.I.A.T., asegurando calidad y seguridad alimentaria.
Implementó protocolos de higiene y seguridad en cocina, mejorando los estándares de higiene y eficiencia operacional.

Experiencia

Asistente/ Coordinación de eventos

R.P.N. Event Planner

2016 - 2018

Recepción de invitados. ornamentación. embalajes. protocolos

Jefe de cocina

Empresa tercerizada para C.I.A.T.

2022 - 2023

Supervisar puesto de cocina. controlar stock. organizar menús semanales. coordinar entrega. mantener higiene y seguridad alimenticia

Cocinera

Máximo Café

Elaboración de platos. controlar stock

Habilidades

Organización de eventosGestión en cocinaControl de stockAtención al cliente

Publicado en CazVid - 4 jun 2026

Ver más candidatos en Tucuman In English

Contactar a Josefina