Julian - Analista de Inventario con experiencia en optimización de procesos y control logístico

Experto en control, análisis y optimización de inventarios para reducir costos y mejorar la eficiencia.

Capacidad para liderar equipos, motivar y capacitar personal para alcanzar metas organizacionales.

Implementación efectiva de metodologías que mejoran procesos y promueven la mejora continua.

Habilidad para monitorear y analizar indicadores clave que impulsan decisiones estratégicas.

Gestión de inventarios, pedidos y control logístico., Supervisión directa de 12 colaboradores en cocina y operaciones., Coordinación de turnos, horarios y reportes administrativos., Implementación de control de inventario, mejorando la trazabilidad y reduciendo pérdidas.

Aplicación de metodologías Lean y 6S para optimizar flujos de trabajo., Manejo de KPIs de calidad y productividad., Apoyo en entrenamiento y capacitación de personal nuevo., Control de inventarios y pedidos., Elaboración de reportes de ventas., Coordinación de requerimientos administrativos.