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Julio Enrique Penaloza - Cocinero... | Video Resume - CazVid

Julio - Cocinero con experiencia en el sector gastronómico

Cartagena, Bolívar, Colombiaes

Lideré la cocina en Islawa, mejorando la eficiencia del servicio en un 30%.

Implementé nuevas recetas en Sodexo, aumentando la satisfacción del cliente en un 25%.

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Summary

Cocinero con experiencia en el sector gastronómico, especializado en gestión de cocina y atención al cliente. Capaz de liderar equipos y optimizar procesos.

Key Achievements Skills Experience Education ↑ Back to top

Key Achievements

Desarrollé un menú innovador en HOTEL DUBAI que incrementó las ventas en un 20%.
Optimicé la gestión de insumos en ALMACENES EXITOS, reduciendo costos en un 15%.
Colaboré en la formación de personal nuevo en FOODOLOGY, mejorando la calidad del servicio.

Skills

Cocina ProfesionalAvanzado

Amplia experiencia en técnicas culinarias y gestión de cocina.

Gestión de InventariosIntermedio

Capacidad para optimizar el uso de insumos y controlar costos.

Atención al ClienteAvanzado

Habilidad para interactuar con clientes y asegurar su satisfacción.

Manejo de Software AdministrativoIntermedio

Competente en el uso de SAP y herramientas de oficina como Excel y Word.

Trabajo en EquipoAvanzado

Experience

líder de cocina

islawa soy local baru

cocinero

Sodexo sstaffi bolsa Empleo

2024 - Presente

cocinéro

HOTEL DUBAI

cocinero lider

ALMACENES EXITOS

cocinero

FOODOLOGY

2022 - Presente

cocinero

RESTAURANTE BAMS

2022

Education

Fundetec Ciencias y Tecnología

tecnico

Fundetec

Bachiller

2018

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Completado 1996

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This is my profileContact Julio

Efectivo colaborando con equipos en entornos dinámicos.

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