Karolina es una chef dedicada con experiencia en hoteles y restaurantes, especializada en cocina vegetariana, vegana y tendencias culinarias. Destaca por su creatividad, liderazgo y gestión eficiente de recursos.
Amplia experiencia en preparación de platos de diversas cocinas del mundo, con enfoque en calidad y presentación.
Capacidad para liderar y capacitar equipos en ambientes dinámicos, fomentando la eficiencia y el trabajo en equipo.
Innovadora en el desarrollo de menús saludables y tendencias culinarias, adaptándose a las necesidades del cliente.
Experiencia en gestión eficiente de recursos, garantizando disponibilidad y reducción de desperdicios.
Chef Xavier García
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