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Maria
Practica Profesional en el Area de la póscosecha
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Aprendizaje continuo.
Experiencia demostrada en Resolución de problemas.
Experiencia demostrada en Gestión de calidad y ambiental.
Experiencia demostrada en Liderazgo y comunicación.
Experiencia demostrada en Excel / Power BI para indicadores de desempeño.
Educación
Idiomas
Resumen
Perfil profesional
Experiencia
Practica Profesional en el Area de la póscosecha
Aplicación de tiempos y métodos en los cargos para mejorar la eficiencia.. Elaboración de estándares para los puestos de soporte.. Identificación de mejoras en el proceso.
Práctica Profesional en el Area del SIG - Ambiental
Conocimiento a detalle de las labores realizadas en el proceso tanto directas como indirectas.. Elaboración y actualización de estándares del proceso productivo de la finca.. Apoyo en el área SIG - Ambiental en actividades realizadas en el proceso.
Jefe de Área
Asegurar los protocolos de producción y calidad.. Coordinar y supervisar al equipo de colaboradores agrícolas.. Analizar indicadores de producción.. Trabajar en conjunto con las áreas de producción, poscosecha, calidad y logística.
Jefe de poscosecha
Asegurar que las flores cumplan con los estándares de calidad antes del despacho.. Supervisar la recepción de flores cosechadas.. Coordinar y supervisar al equipo de colaboradores de la poscosecha.. Trabajar en conjunto con el área de producción, para coordinar la cosecha de flores según la demanda.
Analista de sistema integrado de gestión ( SIG )
Implementación y mantenimiento del Sistema Integrado de Gestión bajo normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.. Coordinación de auditorías internas y acompañamiento en auditorías externas de certificación.. Elaboración y control de la documentación del SIG (procedimientos, instructivos, formatos y registros).. Gestión de no conformidades, análisis de causa raíz y seguimiento de acciones correctivas.. Medición y análisis de indicadores de desempeño asociados a calidad, ambiente y SST.. Capacitaciones al personal en temas relacionados con el SIG.. Participación en comités de gestión del riesgo y mejora continua.
Analista de proyecciones ( SIG )
Proyección semanal y mensual de tallos disponibles por variedad, tipo de flor y bloque de cultivo.. Análisis de ciclos de floración, corte y rotación de camas, ajustando la oferta a fechas pico como San Valentín, Día de la Madre, etc.. Coordinación con áreas de producción y poscosecha para alinear capacidad productiva con demanda de exportación.. Desarrollo de reportes mensuales con proyecciones vs. resultados reales.. Automatización de modelos en Excel y Power BI para análisis predictivo.. Apoyo en la planificación de siembras y programación de cortes estratégicos para maximizar la eficiencia operativa.
A. de procesos - mejora continua
Análisis y optimización de procesos operativos para incrementar la productividad, eficiencia y calidad en las diferentes áreas de la organización.. Identificación de oportunidades de mejora mediante el análisis de indicadores de gestión, tiempos, costos y desempeño operativo.. Diseño, implementación y seguimiento de proyectos de mejora continua enfocados en la reducción de desperdicios y la estandarización de procesos.. Elaboración y actualización de procedimientos, instructivos y flujos de trabajo para fortalecer el control operativo.. Desarrollo de reportes ejecutivos y tableros de control en Microsoft Excel y Power BI para el seguimiento de indicadores y la toma de decisiones.. Coordinación con las áreas de Producción, Poscosecha, Logística y Planeación para asegurar el cumplimiento de objetivos operativos.. Seguimiento a planes de acción derivados de auditorías, análisis de datos y oportunidades de mejora.. Aplicación de herramientas de mejora continua como análisis de causa raíz, ciclo PHVA, diagramas de flujo y metodologías Lean para optimizar los procesos.. Participación en proyectos de transformación y mejora de procesos, contribuyendo al cumplimiento de metas operacionales y estratégicas de la compañía.. Apoyo en la implementación de iniciativas orientadas a la eficiencia operativa, reducción de costos y mejora del nivel de servicio al cliente interno y externo.