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Melissa
Practicante en el Area de Nutricion
Contacto
Competencias
Capacidad para manipular alimentos e insumos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Experiencia en asegurar el cumplimiento de normas y procedimientos de inocuidad alimentaria.
Habilidad para colaborar con profesionales en ambientes clínicos y de procesamiento de alimentos.
Conocimiento en manejo de insumos y procesos en la elaboración y control de calidad alimentaria.
Educación
Resumen
Tecnóloga en procesamiento de alimentos en formación, con experiencia en manipulación higiénica y buenas prácticas en el sector de la salud y alimentación.
Logros Clave
- Implementó y cumplió rigurosamente las buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria en clínica de salud.
- Manejo higiénico de alimentos e insumos en todas las etapas del proceso de producción.
- Brindó apoyo integral en actividades relacionadas con la nutrición y procesamiento de alimentos.
Experiencia
PRACTICANTE EN EL AREA DE NUTRICION
implementación y cumplimiento riguroso de las buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria.. manipulación higiénica de alimentos e insumos en todas las etapas del proceso.. apoyo integral a la preparación, empaque y distribución de alimentos garantizando los estándares hospitalarios.