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Michelle
Microbiologa
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Microbiologa
Siembra de productos alimenticios en la cadena de alimentos (producto terminado, materias primas). Muestreo superficies y ambientes. Muestreo de materias primas, productos terminados y alimentos listos para consumo. Apoyo en la elaboración y ajuste de documentos requeridos para el laboratorio de Microbiología. Elaboración de medios de cultivo. Esterilización de medios y material de trabajo
Practicante de Microbiologia
Siembra de productos alimenticios en la cadena de alimentos (producto terminado, materias primas). Muestreo superficies y ambientes. Muestreo de materias primas, productos terminados y alimentos listos para consumo. Apoyo en la elaboración y ajuste de documentos requeridos para el laboratorio de Microbiología. Elaboración de medios de cultivo. Esterilización de medios y material de trabajo. Apoyo en seguimiento de condiciones ambientales de laboratorio (Tº y %HR), registros y seguimientos de temperaturas de equipos
Practicante de Microbiologia
Siembra de productos alimenticios en la cadena de alimentos (producto terminado, materias primas y productos de desarrollo). Muestreo superficies y ambientes en laboratorio y planta. Muestreo manipuladores - operarios. Muestreo de uniformes - operarios. Muestreo de materias primas. Apoyo en la elaboración y ajuste de documentos requeridos para el laboratorio de Microbiología. Manejo equipo MINI - VIDAS. Siembra material de empaque. Elaboración de medios de cultivo. Esterilización de medios y material de trabajo. Apoyo en seguimiento de condiciones ambientales de laboratorio (Tº y %HR), registros y seguimientos de temperaturas de equipos