Perfil profesional
Experiencia demostrada en Amplia experiencia en cocina caliente y fría.
Experiencia demostrada en Preparación y organización para la elaboración de alimentos.
Experiencia demostrada en Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Experiencia demostrada en Manejo básico de inventario e insumos de cocina.
Experiencia demostrada en Trabajo eficiente bajo presión y en turnos de alta demanda.
DISPROVEF S.A.
Apoyo en línea de producción y ensamble de productos. Empaque, etiquetado y embalaje de productos terminados. Control de calidad básico en procesos de producción. Uso de herramientas básicas de almacenamiento (manual, estibas, etc.). Trabajo en equipo bajo presión. Puntualidad y responsabilidad en turnos rotativos. Apoyo en logística y distribución
CABOS FORTEX
Operación de maquinaria industrial para la fabricación de piolas, cabos y sacos.. Supervisión del proceso de producción, asegurando la calidad del producto final.. Realización de mantenimiento preventivo básico a los equipos.. Operación y monitoreo de equipos en línea de producción de productos químicos agrícolas.. Apoyo en el control de calidad y embalaje de productos terminados.. Apoyo en las labores de almacenamiento, preparación y embalaje de productos para su distribución.. Carga y descarga de mercancía, principalmente alimentos para perros y gatos.. Asistencia en rutas de entrega, asegurando tiempos de despacho y correcta entrega al cliente.
DEL MONTE S.A.
LA MAFIA BBQ
Preparación de platos a la parrilla y estilo BBQ. manejo de cocina caliente. cumplimiento de normas de higiene. trabajo en equipo en ambientes de alta demanda
LA PAPERIA
Asistencia en la elaboración de platos, como torres de papa con proteínas y vegetales. Preparación y conservación de ingredientes. Apoyo en la cocina caliente y fría. Ayuda en el enplatado y presentación final de los platos. Garantizar el orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene
SIN RESERVA
Responsable de coordinar y supervisar las actividades en la cocina. preparación de los platos del menú. control de mise en place. gestión del inventario. liderazgo del equipo de cocina. control de calidad en la presentación de los platos. cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
DON CHUZO
Preparación y organización de ingredientes para la elaboración de alimentos. Apoyo en la preparación de moros, frituras y otros acompañamientos. Apoyo en el despacho y entrega de pedidos. Control y almacenamiento adecuado de alimentos e insumos. Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Trabajo en equipo y apoyo en las diferentes áreas de la cocina durante horas de alta demanda
BACHILLER CONTABLE, Contabilidad