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Organización de proyectos gastronómicos

Contacto

Buenos Aires, Buenos Aires F.D., Argentina
Disponible en CazVid
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Competencias

Excel y planillas de control

Experiencia demostrada en Excel y planillas de control.

Carga y organización de datos

Experiencia demostrada en Carga y organización de datos.

Word y documentación digital

Experiencia demostrada en Word y documentación digital.

Control de costos, stock y pedidos

Experiencia demostrada en Control de costos, stock y pedidos.

Seguimiento de proveedores

Experiencia demostrada en Seguimiento de proveedores.

Educación

Diplomatura, Gastronomía
Instituto Gastronómico de las Américas (IGA)
Bachiller, Ciencias Sociales y Humanidades
Colegio Nuestra Señora del Rosario
Completado 2017

Idiomas

Españolnativo
Inglésbásico

Resumen

Organización de proyectos gastronómicos buscando nuevas oportunidades

Experiencia

Organización de proyectos gastronómicos

Ene 2026 - Ene 2026

Investigación y comparación de proveedores, insumos y equipamiento.. Elaboración de planillas de costos y documentación operativa.. Organización de recetas, fichas técnicas, requerimientos y seguimiento de tareas.

Experiencia en establecimientos gastronómicos

Carne Hamburguesas, Bar El Botellón, La Central Vermutería, Puesto del Indio–Isidris, Hotel Huentala, Bruttal, Monono, Hábitat y Brindillas
Ene 2020 - Presente

Experiencia en operaciones, trabajo en equipo, organización de tareas y cumplimiento de procedimientos.

Habilidades

Excel y planillas de controlCarga y organización de datosWord y documentación digitalControl de costos, stock y pedidosSeguimiento de proveedores
Publicado en CazVid - 19 oct 2026
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