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Supervisor con experiencia en gestión operativa y atención al cliente
Contacto
Competencias
Coordina tareas diarias y gestiona recursos en ambientes dinámicos.
Proporciona atención y servicio eficiente en restaurantes y establecimientos comerciales.
Realiza inventarios y compras, asegurando disponibilidad de insumos.
Administra cobros, arqueos y cierres de caja en diferentes establecimientos.
Apoya en preparación y mantenimiento de utensilios y alimentos en cocina.
Educacion
Resumen
Supervisor con experiencia en gestión de operaciones, atención al cliente y control de inventarios en entornos de restauración y comercio. Capaz de coordinar tareas, gestionar recursos y ofrecer soluciones operativas eficientes.
Logros Clave
- Coordinó tareas diarias y gestionó recursos en un entorno de restauración y comercio
- Lideró control de inventarios y manejo de caja, asegurando procesos eficientes
- Desempeñó roles multifuncionales en atención al cliente y operaciones de cocina
Experiencia
Supervisor
Coordinación de tareas diarias, Resolución de problemas operativos, Control de calidad, Gestión de recursos (inventario de productos y materia prima, maquinaria,), Compra de insumos, Atención al cliente, Manejo de caja (efectivo, medios de pago, arqueo y cierre de mes), Evaluación de riesgo
Auxiliar de cocina
Limpieza de utensilios y máquinas de cocina, Lavar, pelar, cortar, picar y almacenar alimentos, Asistir en las preparaciones de alimentos y emplatados, Mantener el orden en la cocina, Manejo de inventarios
Cajera – Mesera
Atención al cliente, Manejo y arqueo de caja, Realización de inventarios y compras de insumos, Pago de nómina