Stefany

Experiencia demostrada en Resolución de problemas.

Experiencia demostrada en Comunicación efectiva.

Experiencia demostrada en Empatía.

Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.

Supervisar y dirigir las operaciones administrativas de la pastelería, incluyendo la gestión de inventario, la atención al cliente y la coordinación de pedidos, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado., Coordinar con el personal de producción para asegurar la disponibilidad adecuada de ingredientes y suministros necesarios para la elaboración de productos de pastelería.

Destreza en la elaboración de una amplia variedad de pasteles, postres y productos de repostería, tanto clásica como contemporánea. Capacidad para desarrollar y ejecutar recetas originales y creativas que atraigan a los clientes y mantengan la frescura del menú., Capacidad para trabajar en equipo y liderar un equipo de ayudantes de pastelería, transmitiendo conocimientos y fomentando un ambiente colaborativo.

Servir como punto de contacto principal para la resolución de problemas y la atención de quejas o consultas de clientes en relación con aspectos administrativos de la panadería, asegurando una experiencia satisfactoria para el cliente., Supervisar el proceso de pagos de planillas, así como el mantenimiento de registros financieros precisos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos contables y fiscales.