Cocinero con formación técnica en Cuba, actualmente trabajando en el aeropuerto internacional de Tocumen, Panamá, aportando habilidades culinarias, higiene y trabajo en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad.
Experiencia en preparación de platos y manejo de técnicas culinarias en entornos de alta presión.
Comprometido con las normas de higiene y seguridad para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Colabora eficazmente con el equipo de cocina para asegurar operaciones fluidas y eficientes.
Capacidad para adaptarse rápidamente a cambios en el entorno laboral y en las demandas del restaurante.
Restaurante “Petit Gourmet” - Aeropuerto Internacional de Tocumen
Tècnico
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