Barista de tiempo completo en Los Olivos, Lima

Mac Quwi Group EIRL busca un barista de tiempo completo para Amber Amadeus Café, en Los Olivos, Lima, Perú. Buscamos a una persona apasionada por el café, comprometida con la calidad, la atención al cliente, la puntualidad y la disciplina operativa.

Responsabilidades

• Preparar y servir café y otras bebidas siguiendo los estándares de calidad del café.
• Aplicar métodos de filtrado y calibrar el molino para lograr una extracción y un sabor consistentes.
• Preparar arte latte y contribuir a una experiencia agradable para cada cliente.
• Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo las normas de higiene.
• Atender a los clientes, responder consultas y ofrecer recomendaciones personalizadas.
• Colaborar con baristas y personal de cocina para brindar un servicio eficiente y cordial, especialmente durante las horas de mayor demanda.
• Identificar oportunidades para mejorar la calidad de las bebidas y del servicio.

Requisitos y habilidades

• Formación en barismo o estudios relacionados.
• Conocimientos de métodos de filtrado, calibración de molino y arte latte.
• Puntualidad, disciplina operativa y orientación al cliente.
• Comunicación efectiva, trabajo en equipo y proactividad.
• Se valora experiencia previa en cafeterías o entornos similares; no es indispensable.

Equipo y modalidad

El barista reportará directamente al gerente del café y colaborará con otros baristas y el personal de cocina en un ambiente profesional, amable y colaborativo. Este puesto es de tiempo completo y presencial en Los Olivos, Lima, Perú.