Cocinero en Ciudad de Guatemala - Restaurante Reconocido

Reclutador busca un Cocinero talentoso y apasionado para unirse a un restaurante de renombre en la Ciudad de Guatemala. Esta oportunidad es ideal para profesionales que desean crecer en el ámbito culinario dentro de un ambiente profesional y dinámico. Tendrás la responsabilidad de crear platos deliciosos y mejorar la experiencia gastronómica de nuestros clientes.

Responsabilidades Clave

• Preparar y cocinar ingredientes y platillos siguiendo recetas establecidas con precisión.
• Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina y áreas de trabajo.
• Colaborar en el ajuste y desarrollo de nuevas recetas junto al equipo culinario.
• Trabajar en equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente en la cocina.
• Supervisar inventarios y gestionar el stock de ingredientes de manera adecuada.
• Participar en la presentación de platos asegurando calidad y estética.
• Recibir y almacenar alimentos garantizando frescura y calidad óptima.

Requisitos y Calificaciones

• Educación mínima: Secundaria completa.
• Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferentemente en restaurantes.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión en ambientes de ritmo acelerado.
• Habilidades comunicativas y trabajo en equipo.

Formarás parte de un equipo de cocina profesional y creativo, reportando directamente al Chef Principal y colaborando con otros cocineros y personal de servicio. Promovemos un ambiente inclusivo y dinámico, con énfasis en el desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento en la industria gastronómica.

Salario: Q425,228 por mes.