Encargado(a) de Restaurante en Asunción Mita, Jutiapa

Eco Parque Mongoy busca un(a) Encargado(a) de Restaurante para liderar las operaciones en nuestro establecimiento ubicado en Asunción Mita, Jutiapa, Guatemala . Si tienes experiencia en gestión de restaurantes y pasión por la atención al cliente, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad. Responsabilidades Clave Supervisar las operaciones diarias para asegurar un servicio al cliente excepcional. Gestionar y coordinar al personal, asignando tareas y promoviendo su desarrollo profesional. Controlar inventarios y realizar pedidos oportunos de insumos. Resolver conflictos con clientes y equipo de trabajo de manera efectiva. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas. Coordinar la limpieza y mantenimiento para garantizar un ambiente seguro y agradable. Elaborar informes periódicos sobre la operación y resultados financieros del restaurante. Requisitos y Calificaciones Educación básica completa. Mínimo 2 años de experiencia en roles de liderazgo en la industria gastronómica. Habilidades en liderazgo, comunicación, organización y trabajo en equipo. Conocimientos en gestión de inventarios y atención al cliente. Capacidad para resolver problemas y adaptarse a situaciones cambiantes. En Eco Parque Mongoy fomentamos un ambiente laboral positivo, inclusivo y de aprendizaje continuo, donde el trabajo en equipo es fundamental para brindar la mejor experiencia a nuestros clientes.