Ingeniera de Alimentos - Servicio Profesional Puntual

En Amazónica Investment Group, un proyecto gastronómico innovador con enfoque amazónico, ambiental y social, buscamos una Ingeniera de Alimentos para un servicio profesional puntual en Bogotá, Cundinamarca. Esta posición presencial es ideal para profesionales con enfoque práctico que quieran participar en la apertura y validación de una unidad demostrativa en La Candelaria, Bogotá. Nuestro proyecto prioriza la formalización laboral, la equidad de género y la bioeconomía, ofreciendo una oportunidad única para el desarrollo profesional en un sector en crecimiento. Responsabilidades Clave Desarrollar y validar productos alimenticios con enfoque amazónico, garantizando calidad y seguridad alimentaria. Implementar procesos productivos sostenibles que cumplan con normativas locales e internacionales. Coordinar pruebas piloto en la unidad demostrativa para optimizar recetas y procesos. Colaborar con equipos multidisciplinarios para integrar principios de bioeconomía y sostenibilidad. Documentar procedimientos y resultados para facilitar la replicabilidad y escalabilidad del modelo de negocio. Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura y control de calidad. Monitorear indicadores de desempeño para asegurar la eficiencia y mejora continua. Apoyar la formalización laboral y promover la equidad de género dentro del proyecto. Lo Que Buscamos Requerido: Título profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en desarrollo y control de productos alimenticios. Conocimiento práctico en normativas de seguridad alimentaria y procesos productivos. Habilidades para trabajo en equipo y comunicación efectiva. Compromiso con la sostenibilidad y la bioeconomía. Preferido: Experiencia en proyectos con enfoque social y ambiental. Conocimiento de ingredientes y técnicas amazónicas. Capacidad para liderar procesos de capacitación y formalización laboral. Interés en desarrollo profesional y crecimiento dentro del sector gastronómico sostenible. Lo Que Ofrecemos Participación en un proyecto innovador con impacto social y ambiental en Bogotá. Oportunidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo en bioeconomía. Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la equidad de género. Flexibilidad y apoyo para balancear vida laboral y personal. Involucramiento en un modelo de negocio sostenible con proyección regional. Preguntas Frecuentes ¿Es esta posición presencial o remota? Esta posición es presencial en Bogotá, específicamente en La Candelaria. ¿Cuál es la duración del servicio profesional puntual? La duración se definirá según las necesidades del proyecto, con posibilidad de extensión según resultados. ¿Se requiere experiencia previa en proyectos amazónicos? No es obligatorio, pero sí valoramos experiencia o interés en temas amazónicos y sostenibilidad. ¿Qué tipo de contrato se ofrece? Prestación de servicios profesionales bajo contrato. ¿Hay oportunidades de crecimiento dentro de la empresa? Sí, el proyecto está en etapa inicial y ofrece oportunidades para desarrollo y avance profesional. ¿Qué beneficios adicionales ofrece Amazónica Investment Group? Además de un ambiente inclusivo, ofrecemos capacitación continua y participación en un proyecto con impacto social y ambiental. Para más información sobre normativas de seguridad alimentaria en Colombia: INVIMA Para conocer salarios promedio en ingeniería de alimentos en Bogotá: Computrabajo Colombia ¿Interesada en formar parte de un proyecto con propósito y crecimiento? Aplica hoy y acompáñanos en esta aventura amazónica que transforma la gastronomía y el desarrollo sostenible en Colombia.