JEFE COCINA

En Company, una organización comprometida con la educación y el bienestar infantil en Bogotá, buscamos una Jefe de Cocina responsable y dedicada para unirse a nuestro equipo en un jardín infantil. Esta posición presencial ofrece una excelente oportunidad para profesionales con experiencia en manejo de alimentos y buenas prácticas de manufactura, interesados en desarrollar su carrera en un ambiente estable y con enfoque en la calidad y seguridad alimentaria. Ofrecemos un salario competitivo de COL$1.423.500 por mes , además de un ambiente laboral que promueve el crecimiento profesional y el equilibrio entre vida personal y trabajo. Si cuentas con al menos cinco años de experiencia y certificado vigente en manipulación de alimentos, esta es tu oportunidad para aportar tu talento en un entorno que valora la organización, el compromiso y la responsabilidad. Responsabilidades Clave Planificar y supervisar la preparación de alimentos asegurando el cumplimiento de normas sanitarias y de calidad. Implementar y mantener las buenas prácticas de manufactura en la cocina del jardín infantil. Gestionar el inventario de insumos y controlar el uso eficiente de los recursos. Coordinar el equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los alimentos. Verificar que el personal cumpla con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Actualizar y mantener el certificado de manipulación de alimentos vigente. Colaborar con el equipo educativo para adaptar menús nutricionales adecuados a la edad de los niños. Reportar incidencias y proponer mejoras continuas en los procesos de cocina. Lo Que Buscamos Requerido: Experiencia mínima de 5 años en cargos similares, preferiblemente en entornos educativos o infantiles. Certificado vigente de manipulación de alimentos. Conocimiento profundo de buenas prácticas de manufactura y normativas sanitarias colombianas. Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidad, compromiso y excelente actitud de trabajo en equipo. Preferido: Formación técnica o profesional en gastronomía o áreas afines. Experiencia en planificación de menús nutricionales para niños. Capacidades de liderazgo y manejo de personal. Interés en el desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Lo Que Ofrecemos Salario competitivo de COL$1.423.500 por mes acorde al mercado local. Ambiente de trabajo estable y seguro en Bogotá, con enfoque en la calidad y bienestar infantil. Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua. Vacaciones pagadas y beneficios sociales según la legislación colombiana. Apoyo para el equilibrio entre vida laboral y personal. Participación en programas de bienestar y salud laboral. Preguntas Frecuentes ¿Es necesario contar con certificado de manipulación de alimentos vigente? Sí, es un requisito indispensable para garantizar la seguridad alimentaria en el jardín infantil. ¿La posición es presencial o remota? La posición es presencial en Bogotá, Colombia. ¿Qué experiencia se requiere para aplicar? Se requiere mínimo 5 años de experiencia en cocina, preferiblemente en entornos educativos o infantiles. ¿Qué beneficios adicionales ofrece la empresa? Ofrecemos salario competitivo, vacaciones pagadas, capacitación continua y un ambiente de trabajo estable. ¿Cómo es el proceso de selección? Tras la postulación, se realizará una entrevista y evaluación de competencias técnicas y personales. ¿Hay oportunidades de crecimiento profesional? Sí, promovemos el desarrollo y la formación continua para avanzar en la carrera profesional. Para más información sobre normativas de manipulación de alimentos en Colombia: INVIMA Únete a nuestro equipo y contribuye a la nutrición y bienestar de los niños en Bogotá. ¡Aplica hoy y da el siguiente paso en tu carrera profesional!