Panadero y Pastelero con Experiencia en Tambillo, Mejía

Panadería Santa Marta busca un Panadero y Pastelero con Experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Tambillo, Mejía, Ecuador . Somos reconocidos por ofrecer productos frescos, de alta calidad y un ambiente acogedor para nuestros clientes. Responsabilidades Clave Preparar una variedad de productos de panadería y pastelería siguiendo recetas estándar y técnicas profesionales. Asegurar la calidad, frescura y presentación atractiva de todos los productos antes de su exhibición y venta. Controlar y gestionar el inventario de insumos, realizando pedidos oportunos para mantener la producción continua. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado. Realizar pruebas de sabor y ajustar recetas para optimizar la calidad y satisfacción del cliente. Capacitar y orientar a nuevos empleados en técnicas de panadería y pastelería, fomentando el trabajo en equipo. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de producción. Requisitos y Calificaciones Educación mínima: Secundaria completa. Experiencia comprobada de al menos 2 años en panadería y pastelería. Conocimientos sólidos en técnicas de fermentación, horneado y decoración de pasteles. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Certificaciones en manipulación de alimentos serán valoradas positivamente. Manejo de herramientas y equipos modernos de panadería. En Panadería Santa Marta , cada día es una oportunidad para innovar y brindar alegría a nuestros clientes a través de productos deliciosos y frescos. Si eres apasionado por la panadería y pastelería, ¡te invitamos a postularte!