David - Salonero con experiencia en gestión y operación en el sector de la hospitalidad

Experiencia en administrar y coordinar operaciones en restaurantes y bares, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.

Capacidad para atender y resolver necesidades del cliente, garantizando una experiencia positiva y fidelización.

Habilidad para liderar equipos, capacitar personal y promover el trabajo en equipo para alcanzar metas comunes.

Capacidad para impulsar ventas en locales nocturnos y comerciales, incrementando ingresos y eficiencia operativa.

Lideré la operación de apertura y cierre del salón y el bar, asegurando un servicio impecable y rápido.. Coordiné simultáneamente la atención presencial de mesas y el despacho masivo de órdenes mediante Uber Eats y PedidosYa sin descuidar los tiempos del local.. Administré el bar de forma integral: control de inventarios, preparación de bebidas de alta calidad y manejo de cajas de efectivo cierre de caja y restaurante.. Supervisé los estándares de la cocina, monitoreando los tiempos de salida en el sistema para mantener la fluidez del servicio.

Operé locales nocturnos, logrando un incremento en las ventas.. Capacite en ventas y servicio al personal.. Asegure el trabajo en equipo.. Administré y operé locales nocturnos y comerciales, logrando un incremento en las ventas y optimización de recursos.. Desempeñaba tareas de apertura y cierre.. Conocimiento amplio del menú y su maridaje, garantizando experiencias fascinantes al comensal.. Plan de ventas y trabajo en equipo.