Profesional dedicado con experiencia en supervisión y preparación de alimentos en entornos de alta demanda. Comprometido con la calidad y eficiencia operativa.
Amplia experiencia en preparación de pizzas, panes y otros productos de panadería.
Capacidad para supervisar y apoyar en diferentes áreas de una cocina comercial.
Colaboración efectiva en ambientes dinámicos para garantizar un servicio de calidad.
Implementación de buenas prácticas para mantener la higiene y seguridad en la cocina.
Angelina’s Flamingo
Encargado de panadería y pizzeria. Supervisar y ejecutar de manera correcta dicha plaza. Apoyar en mesa caliente y fría cuando la operación lo requería
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