Asistente De Stewards

COCINA

Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en el puesto en hoteles 5 estrellas.
• Manejo de paquetería Microsoft Office.
• Control y manejo de inventarios.

Funciones:
• Procesos de limpieza general de cocinas, montajes para eventos y cumplimiento del Distintivo H.
• Distribuir y supervisar las tareas del personal de steward, asegurando el cumplimiento de los programas de trabajo y los estándares de calidad.
• Controlar el uso, almacenamiento y dosificación de productos químicos, garantizando su manejo seguro y eficiente.
• Coordinar con las áreas de cocina, banquetes, restaurantes y almacén para asegurar el abastecimiento oportuno de utensilios y materiales requeridos para la operación.
• Manejo de personal.

Salario competitivo
Jornada completa

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