Ayudante De Cocina

Funciones:
• Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
• Asistir al cocinero en la preparación de recetas, montaje de platos y manejo básico de equipos de cocina.
• Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados durante el servicio.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de alimentos siguiendo normas de higiene y conservación.
• Aplicar los protocolos de manipulación de alimentos, uso adecuado de uniforme y medidas de seguridad en la cocina.

Requisitos:
• Experiencia previa en servicio al cliente (deseable en franquicias).
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
• Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.
• Carnet de manipulación de alimentos al día.
• Contar con cédula o permiso laboral vigente.

Ubicación: Avenida Escazú.