Ayudante de Cocina para Producción en Pastelería Tradicional en Lima

Comercial Italo SAC busca un Ayudante de Cocina para Producción en nuestra reconocida pastelería tradicional ubicada en Lima, Perú. Únete a un equipo apasionado por el arte de la pastelería, en un ambiente amigable y propicio para el aprendizaje y crecimiento profesional. Responsabilidades Clave Asistir en la preparación de ingredientes y productos de pastelería bajo la supervisión del chef principal. Seguir recetas e instrucciones para garantizar calidad y consistencia en todos los productos. Mantener la limpieza y organización de la cocina, utensilios, equipos y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente en horas pico. Contribuir en el desarrollo de nuevas recetas y técnicas de producción. Apoyar en el control de inventarios y gestión de insumos para evitar desperdicios. Participar en la capacitación de nuevos empleados cuando sea requerido. Requisitos y Calificaciones Bachillerato completo. Experiencia mínima de 1 año en cocina y/o pastelería. Habilidades para trabajar en equipo y buenas prácticas en manipulación de alimentos. Conocimientos en técnicas de pastelería (deseable). Certificación en manipulación de alimentos (preferible). Ofrecemos un ambiente laboral colaborativo, con oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional en el sector de la pastelería tradicional. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación, ¡postúlate ahora!