Ayudante de Cocina y Cocinero en Restaurante de Comida Marina y Criolla en Lima

Restaurante Estimar , ubicado en Lima, busca incorporar a su equipo un Ayudante de Cocina y Cocinero especializado en comida marina y criolla. Esta posición es clave para garantizar la calidad y sabor que distinguen a nuestro restaurante. Responsabilidades Clave Preparar ingredientes y platos siguiendo recetas tradicionales y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización constante de la cocina. Colaborar estrechamente con el chef y el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente. Supervisar la calidad e higiene de los alimentos en todo momento. Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús innovadores. Coordinar la salida y presentación de los pedidos a los clientes. Realizar inventarios y apoyar en la gestión de insumos y materias primas. Requisitos y Calificaciones Educación secundaria completa. Habilidades en cocina, organización y normas de higiene. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Experiencia previa en cocina es valorada pero no indispensable. En Restaurante Estimar valoramos la pasión por la gastronomía, la motivación para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos un ambiente laboral amigable, capacitación continua y oportunidades de desarrollo. Nuestra cultura se basa en el trabajo colaborativo, la creatividad y el respeto mutuo. Contamos con equipos modernos que facilitan procesos eficientes y seguros. Reportarás directamente al jefe de cocina y formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria. Ubicación: Lima, Provincia de Lima, Perú Tipo de empleo: Tiempo completo Salario: S/1800 por mes