Chef Experto en Sushi

Elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis y otros platillos de cocina oriental.
Preparación y manejo de pescados, mariscos e ingredientes frescos.
Presentación de platillos con altos estándares de calidad.
Control de inventarios y almacenamiento de insumos.
Cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Apoyo en la innovación y desarrollo de nuevos platillos del menú.

REQUISITOS
Experiencia comprobable como Chef de Sushi o Chef especializado en cocina oriental.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.
Organización, responsabilidad y atención al detalle.

ENVIAR CV A: [email protected]