Cocinero Especializado en Parrillas y Chifas en Chiclayo, Lambayeque

¿Eres un apasionado de la cocina y experto en parrillas y chifas? Únete a Tikita , un restaurante líder en Chiclayo, Lambayeque, Perú, donde tu talento culinario será valorado y potenciado. Buscamos un Cocinero Especializado en Parrillas y Chifas para formar parte de nuestro equipo a tiempo completo, ofreciendo platos auténticos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Responsabilidades Clave Preparar y cocinar parrillas y chifas garantizando sabor, presentación y calidad. Mantener la cocina limpia y organizada, cumpliendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar con el equipo para optimizar la preparación durante horas pico. Gestionar ingredientes y suministros para minimizar desperdicios y costos. Desarrollar menús innovadores y propuestas especiales para sorprender a los clientes. Capacitar y supervisar a otros cocineros en técnicas específicas de parrillas y chifas. Evaluar la calidad de los platos y realizar ajustes basados en retroalimentación de clientes. Requisitos y Calificaciones Educación mínima: secundaria completa. Mínimo 2 años de experiencia en cocina, preferiblemente en parrillas y chifas. Dominio en técnicas de parrillas, brasas y preparación de hamburguesas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. En Tikita fomentamos un ambiente colaborativo, creativo y amigable, con oportunidades de desarrollo profesional continuo. Valoramos la integridad y la pasión por la gastronomía, buscando crecer juntos como equipo. ¡Postúlate ahora y forma parte de nuestro equipo en Chiclayo!