Cocinero/a en Rosario, Santa Fe - Oscar Ludueña

Oscar Ludueña busca un/a Cocinero/a para incorporarse a su equipo en Rosario, Santa Fe, Argentina . Este puesto es clave para la preparación de platos creativos y de alta calidad, contribuyendo directamente a la experiencia gastronómica de nuestros clientes. Responsabilidades clave Preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad. Trabajar en equipo para mantener un flujo eficiente en la cocina. Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y utensilios. Aplicar normas estrictas de higiene y manipulación segura de alimentos. Innovar en la creación y presentación de platos para enriquecer el menú. Gestionar inventarios de ingredientes y productos culinarios. Colaborar en la planificación y ajuste de menús según disponibilidad. Requisitos y calificaciones Certificación vigente en manipulación de alimentos. Habilidades en técnicas culinarias y cocina creativa. Capacidad para trabajar colaborativamente en equipo. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Experiencia previa en cocina es valorada, pero no indispensable. El/la cocinero/a reportará directamente al jefe de cocina y trabajará en conjunto con el equipo para asegurar la calidad culinaria y la satisfacción del cliente. La colaboración con otros departamentos es fundamental para el éxito en la preparación y servicio de alimentos.