Despostador Porcinador en Rionegro Vereda Ojo De Agua

Empresa ubicada en la vereda Ojo de Agua, Rionegro (Antioquia), se encuentra en la búsqueda de personal para el cargo de despostador / porcionador, con actitud proactiva, compromiso y sentido de responsabilidad, para apoyar diferentes procesos dentro de la planta.
Funciones principales:

Realizar el desposte según los cortes establecidos, cuidando la integridad de los músculos.
Clasificar y empacar las piezas resultantes del desposte.
Arreglar piezas con hueso para corte en sierra, cumpliendo los estándares de limpieza.
Ejecutar la limpieza y desinfección preoperacional y operacional de instalaciones, equipos y utensilios.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normas de seguridad industrial.
Ejecutar cualquier otra tarea asignada por su jefe inmediato.

Condiciones laborales:📍 Lugar de trabajo: Vereda Ojo de Agua, Rionegro (Antioquia)🕓 Horario: Lunes a sábado📄 Tipo de contrato: Indefinido, con todas las prestaciones de ley
Requisitos:

Experiencia mínima de 1 año en desposte o procesos cárnicos.
Conocimiento básico de cortes de carne y manejo de cuchillos.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Compromiso, orden y disposición para aprender.