Encargado De Tienda

Como Gerente de turno en Cervecería Hormiga Negra, te encargarás de coordinar y supervisar las operaciones diarias del local durante tu turno, asegurando un servicio excelente y una experiencia positiva para todas las personas clientes. Organizarás al equipo, asignarás tareas y darás seguimiento al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad. Gestionarás la apertura y cierre de caja, el control básico de stock y la correcta presentación de la oferta de productos.
También resolverás incidencias con rapidez, apoyarás al equipo en momentos de alta demanda y colaborarás en la implementación de promociones y eventos especiales. Este puesto es de jornada completa, presencial y está ubicado en Greater Buenos Aires.
Requisitos
Aptitudes de liderazgo y gestión de equipos, capacidad para motivar y organizar al personal durante el turno.
Experiencia en atención al cliente, capacidad de resolución problemas y manejo situaciones alto flujo personas.
Conocimientos básicos de gestión de caja, control de stock y registro de incidencias operativas.
Buena comunicación, actitud proactiva, orientación al detalle y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
Valorable experiencia previa en hostelería, cervecerías o restauración, y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluidos fines de semana y festivos).