Gerente De Puntos De Venta

Se requiere Profesional con amplia experiencia en la administración y operación de cadenas de restaurantes. Será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de los puntos de venta, liderar equipos de trabajo, asegurar la excelencia en el servicio al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos de la organización.Debe contar con conocimientos y experiencia en:Administración y operación de cadenas de restaurantes.Manejo de cocina y procesos de producción de alimentos.Servicio al cliente y experiencia del consumidor.Mercadeo y estrategias comerciales.Manejo y cumplimiento de indicadores de gestión (ventas, costos, productividad, satisfacción del cliente, entre otros).Estandarización, documentación y mejora continua de procesos.Administración de inventarios, compras y control de costos.Liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo.Programación de turnos y administración de personal.Manejo de presupuesto y control financiero básico.Implementación y seguimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.RequisitosProfesional en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial, Administración Hotelera y Turística, Gastronomía o carreras afines.Experiencia mínima de 5 años administrando cadenas de restaurantes o varios puntos de venta.Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente Excel.Disponibilidad para desplazarse entre diferentes sedes cuando la operación lo requiera.CompetenciasLiderazgo.Planeación y organización.Orientación a resultados.Servicio al cliente.Comunicación asertiva.Toma de decisiones.Trabajo en equipo.Negociación.Capacidad de análisis y resolución de problemas.Adaptabilidad y mejora continua

Salario de $4.000.000 a $4.500.000 + bonificaciones , con todas las prestaciones de leyLugar de trabajo : Medellin