Gerente de Restaurante

En Enlace Laboral , una empresa dedicada al servicio restaurantero en crecimiento en Tula de Allende, Hidalgo, buscamos un Gerente de Restaurante comprometido con la excelencia operativa y la gestión eficiente. Esta posición presencial ofrece una oportunidad única para profesionales con formación en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Contabilidad o carreras afines, que deseen impulsar su carrera en el sector restaurantero con un salario competitivo y prestaciones de ley. Si cuentas con al menos 3 años de experiencia en administración y operación de restaurantes, manejo financiero y liderazgo de equipos, esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y con posibilidades de crecimiento. El puesto está ubicado en la Colonia El Salitre, Tula de Allende, Hidalgo, con un horario de lunes a domingo de 9 am a 6 pm, con descanso entre semana. Responsabilidades Clave Gestionar los recursos financieros y materiales para maximizar la rentabilidad del restaurante. Administrar al personal, supervisando sus actividades diarias y fomentando un ambiente laboral positivo. Coordinar procesos de selección, contratación, capacitación y desvinculación de personal, asegurando el cumplimiento de políticas internas. Implementar y dar seguimiento a normas de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo NOM 251 e ISO 9001. Supervisar el manejo de efectivo y la relación con proveedores para garantizar operaciones fluidas y controladas. Controlar inventarios y realizar seguimiento a auditorías internas y externas para mantener estándares óptimos. Manejar conflictos y resolver problemas operativos con eficacia para mantener la satisfacción del cliente y del equipo. Fomentar el uso correcto de equipos, mobiliarios, instalaciones, utensilios y sistemas para prolongar su vida útil y eficiencia. Lo Que Buscamos Requerido: Estudios en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Contabilidad o áreas afines, pasante o trunco. Mínimo 3 años de experiencia en administración y operación en el sector restaurantero. Conocimientos básicos en contabilidad, análisis financiero y manejo de efectivo. Familiaridad con normas NOM 251 e ISO 9001. Habilidades comprobadas en manejo de personal, resolución de conflictos y trato con proveedores. Capacidad para gestionar inventarios y dar seguimiento a auditorías. Preferido: Experiencia en liderazgo de equipos grandes y en ambientes de alta rotación. Conocimientos avanzados en sistemas administrativos y software de gestión restaurantera. Habilidades de comunicación efectiva y liderazgo orientado a resultados. Interés en desarrollo profesional y capacitación continua. Lo Que Ofrecemos Salario competitivo de MX$23,000 por mes , acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto. Vales de despensa para apoyar tu economía diaria. Prestaciones de ley que incluyen seguro social y vacaciones pagadas. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. Ambiente laboral estable con horarios definidos y descanso entre semana para un buen equilibrio vida-trabajo. Preguntas Frecuentes ¿Cuál es el horario de trabajo? El horario es de lunes a domingo de 9:00 am a 6:00 pm, con descanso entre semana para garantizar un balance adecuado. ¿Se requiere experiencia previa en restaurantes? Sí, solicitamos al menos 3 años de experiencia en administración y operación en el sector restaurantero. ¿Qué nivel de estudios es necesario? Se requiere formación en Ingeniería Industrial, Administración, Gestión Empresarial, Contabilidad o carreras afines, siendo aceptados pasantes o trunco. ¿El puesto es presencial o remoto? El trabajo es presencial en la Colonia El Salitre, Tula de Allende, Hidalgo. ¿Qué beneficios adicionales ofrece la empresa? Además del salario, ofrecemos vales de despensa y prestaciones de ley, con oportunidades de capacitación y crecimiento profesional. ¿Cómo puedo postularme? Para aplicar, envía tu currículum actualizado a través d