Maestro Panadero Especialista en Bahía Blanca, Buenos Aires

Guerrero Hernan busca un Maestro Panadero Especialista para integrarse a su equipo en Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina. Este puesto es a tiempo completo y ofrece la oportunidad de aplicar habilidades avanzadas en panadería dentro de un entorno profesional y dinámico. Responsabilidades Clave Elaborar facturas con eficiencia y atención al detalle. Manejo experto de masa laminada siguiendo técnicas especializadas. Control riguroso de procesos de fermentación para garantizar productos de alta calidad. Colaborar con el equipo en la preparación y horneado diario de productos. Mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado y seguro. Participar activamente en el desarrollo de nuevas recetas y productos de panadería. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene laboral. Requisitos y Calificaciones Formación en panadería o gastronomía. Experiencia demostrable en elaboración de productos de panadería, especialmente facturas. Conocimientos avanzados en manejo de masa laminada. Capacidad para controlar y comprender el proceso de fermentación. Experiencia previa en panaderías o entornos similares es deseable. El candidato seleccionado trabajará en un equipo colaborativo, reportando al gerente de producción de panadería, asegurando un proceso productivo eficiente y de calidad. Buscamos una persona comprometida con la excelencia y la calidad, dispuesta a formar parte de un equipo dedicado a ofrecer productos de panadería excepcionales en Bahía Blanca.