Panadero Artesanal en Ex-hacienda de Xalpa, México

Únete a Panificadora como Panadero Artesanal a medio tiempo en Ex-hacienda de Xalpa, México. Si te apasiona la panadería tradicional y deseas crecer en un ambiente colaborativo, esta oportunidad es para ti. Responsabilidades Clave Elaborar pan artesanal utilizando recetas tradicionales y técnicas innovadoras. Colaborar con el equipo para garantizar una producción eficiente y puntual. Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene. Operar y cuidar el horno para asegurar una cocción óptima. Participar en la planificación de producción y gestión de inventarios. Adaptar recetas según demanda y tendencias del mercado. Apoyar en la formación y capacitación de nuevos panaderos. Requisitos Experiencia previa en panadería o roles similares. Habilidades de trabajo en equipo, organización y adaptabilidad. Conocimiento en procedimientos de higiene y manejo de equipos de panadería. Certificación en manipulación de alimentos es un plus. Educación mínima: preparatoria. Reportarás directamente al Chef Principal y trabajarás en conjunto con otros panaderos y personal de cocina, fomentando la colaboración interdepartamental para mejorar la experiencia del cliente. Salario: $12,000 MXN por año. Tipo de puesto: Tiempo completo, presencial.