Pastelero Cocinero

En Company, una empresa reconocida en el sector de la pastelería y gastronomía en Bogotá, estamos en plena expansión y buscamos un Pastelero Cocinero comprometido y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad ideal para quienes desean desarrollar su carrera profesional en un ambiente dinámico y con oportunidades reales de crecimiento y aprendizaje continuo. Ubicado en el corazón de Bogotá, este puesto es presencial y ofrece la posibilidad de integrarse a un equipo que valora la calidad, la innovación y el trabajo en equipo. Si te interesa formar parte de una empresa que impulsa la excelencia en la producción de pastelería y platos salados, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Clave: Preparar y producir productos de pastelería de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Alistar el mise en place para la elaboración eficiente de platos de sal, incluyendo desayunos, sándwiches y crepes. Elaborar bebidas complementarias para ofrecer una experiencia completa a los clientes. Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en el lavado de platos y utensilios, asegurando un flujo de trabajo eficiente en la cocina. Colaborar con el equipo para optimizar tiempos de producción y calidad de los productos. Controlar el inventario básico de insumos para evitar faltantes y desperdicios. Participar en capacitaciones y actividades de mejora continua para potenciar sus habilidades culinarias. Lo Que Buscamos: Requerido: Experiencia mínima de 1 año en producción de pastelería y cocina de platos salados. Conocimiento básico en técnicas de mise en place y manejo de utensilios de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la limpieza y normas de seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horario presencial en Bogotá. Preferido: Formación técnica en gastronomía o pastelería. Habilidades en elaboración de bebidas y atención al detalle. Actitud proactiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente. Lo Que Ofrecemos: Contrato de trabajo a tiempo completo con estabilidad laboral. Oportunidades de desarrollo profesional y capacitaciones continuas. Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. Beneficios de ley como seguro médico y vacaciones pagadas. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa en áreas de producción y cocina. Apoyo en balance vida-trabajo con horarios definidos y organización interna. Preguntas Frecuentes: ¿Cuál es el horario de trabajo? El puesto es presencial con horario fijo, generalmente en turnos matutinos y vespertinos, adaptados a la operación de la pastelería. ¿Se requiere experiencia previa? Sí, se solicita al menos un año de experiencia en pastelería o cocina de platos salados para garantizar la calidad en la producción. ¿La empresa ofrece capacitación? Sí, Company brinda capacitaciones constantes para mejorar habilidades técnicas y promover el desarrollo profesional. ¿Hay oportunidades de crecimiento? Definitivamente, fomentamos el crecimiento interno y la promoción de talento dentro de la empresa. ¿Qué beneficios laborales se ofrecen? Además del salario competitivo, ofrecemos seguro médico, vacaciones pagadas y un ambiente laboral estable y respetuoso. ¿Es posible aplicar si no vivo en Bogotá? El trabajo es presencial, por lo que se requiere residir en Bogotá o estar dispuesto a trasladarse.