Pizzero con experiencia en Medellín, Antioquia

¿Eres un Pizzero con experiencia y buscas un nuevo reto en Medellín, Antioquia? Únete a La Talenteria y forma parte de un equipo dinámico en un restaurante en constante crecimiento. Aquí tendrás la oportunidad de influir directamente en la experiencia culinaria de nuestros clientes, trabajando en un ambiente acogedor y colaborativo que valora la pasión por la cocina. Responsabilidades Clave Preparar y amasar la masa de pizza siguiendo recetas estandarizadas para garantizar calidad y sabor. Realizar la fermentación adecuada para obtener una textura óptima en cada pizza. Cocinar pizzas en hornos convencionales, ajustando tiempos y temperaturas según sea necesario. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo estrictas normas de higiene. Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la preparación y el servicio eficiente. Atender y recibir retroalimentación de los clientes sobre la calidad de las pizzas. Utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para asegurar la mejor experiencia gastronómica. Requisitos y Calificaciones Experiencia previa como pizzero o en roles similares en la industria de la restauración. Conocimiento en fermentación, amasado y cocción de pizzas. Habilidad en el manejo de hornos y manipulación segura de alimentos. Diploma de secundaria como mínimo. Certificaciones en manipulación de alimentos valoradas. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la atención al detalle y la higiene en el área de trabajo. Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo, La Talenteria es el lugar ideal para ti.