Responsable De Hospitalidad Experiencia Gastronómica

¿Te apasiona crear momentos memorables a través de la hospitalidad? ¿Te gustaría ser parte de una nueva Sala VIP y asegurar una experiencia gastronómica de excelencia para pasajeros internacionales? ¿Crees que los detalles marcan la diferencia en la experiencia gastronómica? ¡Esta oportunidad puede ser para vos!
¿Qué te espera en este rol?
• Ser parte de una nueva Sala VIP en el Aeropuerto de Carrasco • Desarrollarte en un entorno premium orientado a la excelencia en el servicio • Acceder a beneficios pensados para acompañarte dentro y fuera del trabajo, como día de cumpleaños libre y traslado • Trabajar en régimen 3x3, con jornadas de 12 hs • 4 posiciones disponibles: 2 para turno diurno (7:00 a 19:00) y 2 para turno nocturno (19:00 a 7:00).
¿Qué necesitas para sumarte?
• Formación en gastronomía, hotelería, turismo, administración o áreas afines • Experiencia comprobable en servicios VIP, premium o de alta gama • Trayectoria en supervisión de equipos gastronómicos y/o aseguramiento de calidad en alimentos y bebidas • Capacidad de supervisión, orientación al detalle y foco en estándares de calidad • Habilidad para gestionar la relación con proveedores y terceros • Disponibilidad para trabajar en régimen 3x3, con jornadas de 12 hs, en turno diurno o nocturno según la posición • Contar con conocimientos del idioma inglés, nivel B1 • Capacidad de comunicación, negociación y resolución de situaciones en tiempo real. • Autonomía y criterio para la toma de decisiones
¿Cuáles serán tus principales desafíos?
• Supervisarás la calidad del servicio gastronómico, asegurando estándares premium de presentación, sabor, temperatura y atención • Actuarás como nexo operativo con el proveedor gastronómico • Garantizarás una experiencia consistente, cálida y de excelencia para los pasajeros • Verificarás el cumplimiento de protocolos de higiene, inocuidad alimentaria, seguridad y normativa aeroportuaria • Resolverás incidencias de servicio y gestionarás desvíos de calidad • Elaborarás reportes, identificarás oportunidades de mejora y propondrás acciones junto al proveedor • Coordinarás la operación gastronómica con el resto de los servicios de la Sala VIP
¡Postúlate y ayúdanos a crear una experiencia gastronómica memorable para cada pasajero!